白菜素肉丸做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
白菜800g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
胡萝卜1根
马铃薯丁(脱水)1个
柿子椒1个
【主料】 白菜800g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 胡萝卜1根 马铃薯丁(脱水)1个 柿子椒1个
步骤1
白菜洗净控干水分，将白菜梆切片，白菜叶备用
步骤2
将胡萝卜、葱切片，辣椒、姜切丝
步骤3
准备好素肉丸
步骤4
土豆切片，用清水浸泡
步骤5
油热下入葱姜爆香
步骤6
下入胡萝卜翻炒片刻
步骤7
下入素肉丸翻炒片刻
步骤8
下入白菜梆块翻炒
步骤9
下入土豆片
步骤10
大火翻炒片刻
步骤11
下入白菜叶
步骤12
中火炖至白菜叶软烂
步骤13
下入辣椒丝、加盐即可
