浇汁草鱼做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
30万阅读
最佳答案【主料】
草鱼700g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
料酒适量
淀粉适量
醋适量
番茄汁适量
【主料】 草鱼700g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 料酒适量 淀粉适量 醋适量 番茄汁适量 姜适量
步骤1
草鱼一条，去磷和内脏
步骤2
草鱼去骨，切花刀
步骤3
用料酒腌一会
步骤4
放少许盐
步骤5
放姜片去腥
步骤6
腌好后，沾上淀粉
步骤7
把沾好淀粉的一揉炸熟
步骤8
调成酸甜的酱汁
步骤9
准备青豆点缀
步骤10
酱汁烧开放入青豆
步骤11
把酱汁均匀撒在炸好的鱼肉上
