蛤蟆炖土豆做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】2人份
林蛙13只
【辅料】
土豆2个
大喜大烤肉酱1袋
葱姜蒜若干
酱油一大勺
【主料】2人份 林蛙13只 【辅料】 土豆2个 大喜大烤肉酱1袋 葱姜蒜若干 酱油一大勺
步骤1
温水下林蛙，水开1分钟后捞出，用凉水冲洗
步骤2
土豆去皮，切成小块
步骤3
葱姜蒜切好备用
步骤4
油热下葱姜蒜爆香
步骤5
土豆下锅翻炒
步骤6
大喜大烤肉酱一袋下锅，翻炒几下
步骤7
林蛙下锅，平放在土豆上，不用翻炒
步骤8
添水，没过林蛙一半就可以，倒入一大勺酱油提鲜
步骤9
炖15分钟就可以，出锅撒葱花
