小鸡炖香菇土豆块做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】4人份
鸡一只
土豆2个
香菇半斤
【辅料】
干辣椒适量
姜2片
料酒2勺
蒜2半
【主料】4人份 鸡一只 土豆2个 香菇半斤 【辅料】 干辣椒适量 姜2片 料酒2勺 蒜2半 盐适量 炖肉料适量 大料1个
步骤1
鸡剁小块 入冷水火 抄一下
步骤2
血末撇干净 放入料酒 炖5分钟
步骤3
盛出沥水
步骤4
热锅放油 放入大料 姜 蒜
步骤5
放入鸡块 翻炒
步骤6
放入辣椒
步骤7
放入酱油
步骤8
添汤
步骤9
放入炖肉料
步骤10
放土豆
步骤11
放香菇 大火烧开
步骤12
放入盐 味素 中火炖半小时
步骤13
大火收汤 出锅
