西瓜皮鸡蛋汤做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
西瓜皮半个西瓜皮
鸡蛋两个
玉米淀粉10克
【辅料】
花生油适量
盐2克
胡椒粉适量
【主料】 西瓜皮半个西瓜皮 鸡蛋两个 玉米淀粉10克 【辅料】 花生油适量 盐2克 胡椒粉适量 生抽适量 大蒜适量 姜粉适量
步骤1
备料
步骤2
西瓜皮，切去外皮好红的，切丝备用
步骤3
大蒜去皮切片备用
步骤4
玉米淀粉放入适量水拌匀备用
步骤5
鸡蛋打散备用
步骤6
锅放油烧热，放入胡椒粉，姜粉
步骤7
炒出香味
步骤8
放入西瓜皮
步骤9
炒变软
步骤10
放入适量清水
步骤11
大火烧开，放盐，生抽，放入鸡蛋液
步骤12
放入玉米淀粉，在煮1分钟左右
步骤13
即可食用
