干豆腐烩尖椒做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
豆腐皮400克
尖椒200克
【辅料】
油1汤匙
盐6克
生抽1茶匙
葱适量
水淀粉适量
【主料】3人份 豆腐皮400克 尖椒200克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 生抽1茶匙 葱适量 水淀粉适量
步骤1
干豆腐切块
步骤2
尖椒洗净切块
步骤3
热油，炒香葱花。放入干豆腐炒匀后，加生抽、加水
步骤4
烩制5分钟后，加入尖椒
步骤5
翻炒均匀，加盐调味
步骤6
淋入水淀粉勾薄芡
步骤7
熬制芡汁糊化，即可关火
步骤8
出锅装盘，即可上桌
