炒酸菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】2人份
东北酸菜250克
【辅料】
五花肉一小块
酱油一勺
姜一片
葱花正常
油适量
【主料】2人份 东北酸菜250克 【辅料】 五花肉一小块 酱油一勺 姜一片 葱花正常 油适量
步骤1
第一步:准备好材料 买的酸菜太酸 或者不喜欢太酸 用水泡五分钟!
步骤2
第二步:准备好五花肉切片或者条 葱花 姜片 酸菜捞出用手抓一下水份别太多!
步骤3
第三步:热油放入五花肉 葱花 姜片翻炒至肉发白放入少许生抽翻炒
步骤4
第四步:迅速放入酸菜翻炒加入半碗水盖盖焖5分钟 之后水份快没了放入盐翻炒3分种 喜欢吃干一点就多炒一会!




