红枣黑糖姜母茶做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】(多人份)
阿胶枣150克
姜250克
黑糖500克
【辅料】
水适量
步骤1
把红枣去核切成丝（图中的红枣只去核还没切丝），姜洗净去皮用料理机打成汁（我的料理机坏了，是擦成丝的，擦丝完成后冲水会有姜渣，
【主料】(多人份) 阿胶枣150克 姜250克 黑糖500克 【辅料】 水适量
步骤1
把红枣去核切成丝（图中的红枣只去核还没切丝），姜洗净去皮用料理机打成汁（我的料理机坏了，是擦成丝的，擦丝完成后冲水会有姜渣，不喜欢有渣的可以打成汁）
步骤2
把红枣加水小火煮5-8分钟
步骤3
红枣煮得差不多就加入黑糖块，继续小火煮
步骤4
小火煮至黑糖全部融化加入姜丝或姜汁，搅拌均匀，小火继续煮 （加入黑糖块又会起泡沫，可撇走）
步骤5
一直煮到粘稠，直到不断的往外弹起一些，小心烫到手，注意搅拌
步骤6
趁热装瓶，装完倒扣，冷却后瓶盖会收缩，可放冰箱保存，现在天气冷可以常温保存
步骤7
冬天冷了每天勺出一两勺加水冲泡饮用，女生生理期前后饮用可以调理和冬天减少手脚冰凉
