虾皮冬瓜做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
7万阅读
最佳答案【主料】2人份
冬瓜500克
虾皮10克
【辅料】
食用油2汤勺
盐1茶勺
鸡精适量
步骤1
准备材料
【主料】2人份 冬瓜500克 虾皮10克 【辅料】 食用油2汤勺 盐1茶勺 鸡精适量
步骤1
准备材料
步骤2
冬瓜去皮，洗净后切成5毫米厚的片
步骤3
将虾皮洗干净，放在水中浸泡一下
步骤4
炒锅里放油，油热后放入虾皮煸炒
步骤5
放进冬瓜，翻炒至变色
步骤6
加入适量水，盖上锅盖小火炖一会儿
步骤7
炖至冬瓜变软，颜色变透明后，加入盐和鸡精调味即可
