南瓜年糕烤鸡腿做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
鸡腿4只
贝贝南瓜1个
年糕200克
洋葱半个
【辅料】
香菜2棵
冠利辣椒酱1勺
【主料】2人份 鸡腿4只 贝贝南瓜1个 年糕200克 洋葱半个 【辅料】 香菜2棵 冠利辣椒酱1勺 白芝麻适量 辣椒粉少量 黑椒粉少许 盐适量 油适量
步骤1
准备好所需食材
步骤2
鸡腿洗净用牙签戳戳或划两下，加适量盐和辣椒粉，磨点黑椒粉再加入辣椒酱
步骤3
抓匀后盖上保鲜腌制，我放冷藏过夜
步骤4
南瓜切厚块，去不去皮可视个人喜好
步骤5
洋葱切丝切小片；年糕切小段
步骤6
年糕和南瓜用腌鸡腿多余的酱汁加点盐油、黑椒粉拌好
步骤7
洋葱放到烤盘底层，再把拌好的南瓜和年糕放上面
步骤8
摆上鸡腿，再摆上一些洋葱丝
步骤9
放入提前预热好的烤箱里，上下火200度45分钟左右，中途给鸡腿翻个面可以刷点酱汁
步骤10
烤好的鸡腿趁热撒上白芝麻和香菜
