海苔粢饭卷做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
糯米150克
海苔2张
大米50克
【辅料】
油条2根
肉松适量
步骤1
糯米和大米淘洗干净后浸泡一晚,然后将泡好的米放入电饭煲内,注入少量清水(没过米粒一点即可)把饭煮熟
【主料】3人份 糯米150克 海苔2张 大米50克 【辅料】 油条2根 肉松适量
步骤1
糯米和大米淘洗干净后浸泡一晚,然后将泡好的米放入电饭煲内,注入少量清水(没过米粒一点即可)把饭煮熟
步骤2
备好熟米饭、肉松、油条、寿司竹帘、海苔、白开水和饭勺
步骤3
取一张海苔放在竹帘上,再用饭勺过下白开水(防粘),将米饭舀到海苔上,并将其均匀铺平,再撒上肉松
步骤4
放入半根油条
步骤5
由下往上卷起,卷好后再用力捏几下定型
步骤6
最后用快刀切小块即可(切之前先把刀面抹点白开水,否则会粘刀)
步骤7
海苔内卷:竹帘上面铺上保鲜膜
步骤8
把米饭舀到保鲜膜上均匀铺平
步骤9
再撒上一层肉松
步骤10
再将海苔盖在肉松上面,并放上半根油条
步骤11
最后卷起,卷好后再用力捏几下定型,切好装盘,美美的享用吧!