香菇黑木耳烧素鸡做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】
素鸡500g
黑木耳30g
胡萝卜1根
【辅料】
调和油适量
食盐少许
元贞糖少许
【主料】 素鸡500g 黑木耳30g 胡萝卜1根 【辅料】 调和油适量 食盐少许 元贞糖少许 老抽少许 味精少许
步骤1
鲜香茹 黑木耳 胡萝卜 素鸡
步骤2
鲜香菇洗净，黑木耳泡发洗净，胡萝洗净切片，素鸡洗净切
步骤3
起油锅
步骤4
素鸡放入锅内煎，煎至两面黃
步骤5
油锅内放入香茹黑木耳胡萝卜煸炒5分钟
步骤6
然后放入素鸡煸炒
步骤7
放少许老抽
步骤8
再放适量的水烧3分钟
步骤9
放少许盐煸炒
步骤10
再放少许糖翻炒加盖烧6分钟
步骤11
最后放少许味精翻炒，出锅装盘
