三鲜土豆丝做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】
土豆1个
肉丝20克
榨菜丝10克
辣椒1个
【辅料】
盐少许
步骤1
土豆洗净切丝
【主料】 土豆1个 肉丝20克 榨菜丝10克 辣椒1个 【辅料】 盐少许
步骤1
土豆洗净切丝
步骤2
放清水里去淀粉，沥干备用
步骤3
辣椒洗净切丝
步骤4
里脊肉切丝、榨菜丝备用
步骤5
锅里倒入少许油，热锅下肉丝快速煸炒至断生变色
步骤6
倒入土豆丝继续翻炒
步骤7
淋1滴白醋，倒入榨菜丝翻炒
步骤8
加入辣椒丝，继续翻炒
步骤9
加入少许盐，快速翻炒均匀，淋点凉开水，颠炒几下即可
