春分新土豆茄子地三鲜做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
长茄子一根
新土豆一个
柿子椒2个
【辅料】
盐5克
新蒜10克
步骤1
新土豆切滚刀块
【主料】3人份 长茄子一根 新土豆一个 柿子椒2个 【辅料】 盐5克 新蒜10克
步骤1
新土豆切滚刀块
步骤2
煎炸金黄硬壳
步骤3
茄子滚刀块
步骤4
大火煎炸到吐油
步骤5
青椒滚刀块
步骤6
葱姜蒜爆香
步骤7
下入青椒土豆茄子，加水烧汁
步骤8
勾芡，撒些蒜蓉即可
