啤酒鸡翅小土豆做法大全
2021-12-28 09:02
京菜菜谱
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最佳答案【主料】
鸡翅600g
马铃薯丁(脱水)300g
啤酒适量
洋葱200g
【辅料】
姜2片
八角2粒
元贞糖1大勺
【主料】 鸡翅600g 马铃薯丁(脱水)300g 啤酒适量 洋葱200g 【辅料】 姜2片 八角2粒 元贞糖1大勺 酱油1大勺 食盐3g 调和油适量
步骤1
小土豆洗净不要去皮,洋葱切块
步骤2
鸡翅焯水控干
步骤3
锅中放少量的油 爆香八角及姜片
步骤4
倒入焯好水的鸡翅
步骤5
加入酱油 糖 盐
步骤6
加入啤酒没过鸡翅
步骤7
开锅后放入小土豆 洋葱块,转小火烧至土豆用筷子能扎透
步骤8
转大火收干汤汁即可