平底锅烤肉做法大全
2021-12-28 09:02
京菜菜谱
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最佳答案【主料】
五花肉500克
肥牛1盒
【辅料】
生菜无数
大蒜4个
二荆条青椒3个
烤肉酱1袋
【主料】 五花肉500克 肥牛1盒 【辅料】 生菜无数 大蒜4个 二荆条青椒3个 烤肉酱1袋 色拉油25克
步骤1
将五花肉洗净放冰箱冷冻冻硬以后,拿出来切成超薄片
步骤2
切成薄片的五花肉
步骤3
肥牛在超市买的成品,但记得买约厚一点的肥牛,这样才煎不烂
步骤4
将大蒜切成薄片,青椒切圈。(吃烤肉这两样是必不可少的,加了后味道完全不一样哦)
步骤5
口味根据自己的喜好,我觉得两种都好吃
步骤6
生菜洗净,水里放盐泡一下
步骤7
平底锅刷一层油,放入五花肉煎,两面煎至约黄即可盛盘
步骤8
肥牛煎的时间较短,10几秒的样子就可以了
步骤9
烤肉蘸酱放在生菜上,再放入蒜片、青椒圈,一起包好一口咬完,味道太好吃了