排骨怎么做好吃又简单
排骨怎么做好吃而又简单呢,下面教你3种最简单的方法让你一学就会,做起来超简单又好吃。1、蒜香椒盐排骨食材:排骨 蒜蓉 生姜 葱 淀粉 生抽 蚝油 料酒 椒盐粉做法:1、排骨...

双皮奶的做法最简单窍门
碗内倒入牛奶并盖上保鲜膜,再放入水烧开的锅内隔水加热至略微沸腾,之后取出放凉。用筷子掀开碗内的奶皮后,将里面的牛奶倒大半在装有蛋清的碗内,蛋清和牛奶搅匀后,再倒...

炒土豆丝的做法
在清炒土豆丝的时候,首先将土豆和青椒清洗干净后切丝,在锅中放入适量的油,待烧开后倒入适量的花椒、姜蒜沫后炒香,将切好的土豆和青椒倒入其中翻炒,加入少量的水、盐后...

大盘鸡的做法
在制作大盘鸡的时候,首先将鸡块放入锅中后加入生姜、料酒后出水,之后在锅里放姜,蒜、辣椒、胡椒粉,豆瓣酱后,加入鸡块和水,保持水面和鸡块持平,再加入土豆、白糖,鸡...

丝瓜的做法
在切片的猪肉中加入生抽、食盐、淀粉搅拌均匀腌制。锅中烧油,加入腌好的肉片,炒制变色后出锅。锅留底油,加入蒜末爆香,放入丝瓜翻炒均匀,加清水,水开后倒入肉片并调味...

白灼虾的做法
将虾清洗干净去掉虾线,葱姜蒜洗好切碎。在锅中倒入清水并煮沸后加入料酒、盐和虾,大火煮至变色后捞起。在锅中加入切好的葱姜蒜末,大火翻炒,倒入白砂糖和生抽,翻炒均匀...

宫保鸡丁的做法家常菜
起锅烧油后,把焯水去皮的花生放入炸熟装好,再把腌制好的鸡胸肉丁炒至肉色变白装好。之后往锅内依次放入油、花椒粒、干辣椒炒出香味捞出后,放入葱姜蒜爆香后加一勺豆瓣酱...

牛肉丸子的做法
在制作油炸牛肉丸的时候,首先将准备好的牛肉馅放在一个盘里,在里面放入鸡蛋、姜末,淀粉,盐,料酒,少许生抽拌匀,将其揉成一个个小球,放入烧开的油锅中煎炸,待整体金...

虾仁的做法
将虾仁清洗干净,去除虾线,黄瓜一分为二,去瓤,切成小段。在碗中打一个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。将蛋清加入虾仁中,放胡椒粉、食盐腌制10分钟。锅中烧油,爆香姜蒜,加入虾...

鲫鱼的做法
在制作红烧鲫鱼的时候,首先将鲫鱼清洗干净,用刀在鱼背上划几个口子,将其放入锅中烧成两面金黄色,再放入生姜和蒜末,放一勺豆瓣酱、适量的清水、盐、黄酒、酱油后,盖上...

猪蹄怎么做好吃
在制作猪蹄的时候,先将猪蹄放在清水中洗干净,再放入锅中用小火加入料酒煮5分钟后捞起来,再将其洗干净,之后放入油锅中,加入适量的葱姜、适量的老抽和清水、盐、八角、冰...

牛肉炖土豆的做法
在制作牛肉炖土豆的时候,首先将洗好的牛肉切成小块,再放入锅中加水、葱、姜炖八成熟,将葱、姜、葱头炒出香味后加入牛肉,之后再加入适量的酱油、胡椒粉、白糖、牛肉汤、...

牛肉面的做法
在制作香辣牛肉面的时候,首先将洗好的牛肉切成小块,连同生姜片和香菇加水后放入锅中,将手工面在开水里出水一次,放在碗底,在上面放上香菜和青菜,将牛肉和香菇放在面上...

粉蒸肉的做法
制作粉蒸肉需要将五花肉洗净切块,加入姜丝、生抽、食盐腌制,放入蒸肉粉搅拌均匀,腌制15分钟。起锅烧水,水开后将粉蒸肉放入锅中蒸制30分钟,出锅后将碗倒扣在盘子上,淋...

玉米排骨汤的做法
在制作玉米排骨汤的时候,先将洗好的排骨放入锅中,加入适量的水和料酒去腥,之后捞起来放入砂罐中,加入玉米、适量的水和生姜片,用小火炖制2个小时,加入适量的盐,淋上少...