杂蔬炒腐竹做法大全
2021-12-28 09:02
清真菜谱
12万阅读
最佳答案【主料】2人份
腐竹100克
蒜苔150克
木耳(水发)50克
【辅料】
胡萝卜15克
盐1小勺
生抽10毫升
【主料】2人份 腐竹100克 蒜苔150克 木耳(水发)50克 【辅料】 胡萝卜15克 盐1小勺 生抽10毫升 白糖1小勺 葱5克
步骤1
腐竹和木耳泡好之后，开水焯一下捞出，控干水分备用
步骤2
蒜苔切段，焯水捞出备用
步骤3
锅里烧热油，加葱花炝锅，出香味，下胡萝卜煸一下
步骤4
加蒜苔翻炒
步骤5
加木耳腐竹
步骤6
加适量盐，生抽，白糖，翻炒两下关火
