蔬菜鸡肉卷做法大全
2021-12-28 09:02
清真菜谱
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最佳答案【主料】2人份
鸡胸脯肉一份
豇豆五根
胡萝卜(红)一小段
【辅料】
糖一大勺
味淋酒一大勺
【主料】2人份 鸡胸脯肉一份 豇豆五根 胡萝卜(红)一小段 【辅料】 糖一大勺 味淋酒一大勺 酱油一大勺 料酒两大勺 盐少许 水一小碗
步骤1
胡萝卜切条，和刀豆保持同一长度。放入滚水中煮2分钟后捞出
步骤2
鸡胸肉当中一刀片成两半，下面要连着，别切断，像一本书一样展开
步骤3
左边那一半继续从里往外片开来，最后也要连着，别切断
步骤4
展开图…右边同样的做法片开
步骤5
放入蔬菜卷卷起
步骤6
用线扎紧固定
步骤7
准备一个碗，把提到的调料都倒在碗里，加水混合好
步骤8
锅内少许油，放鸡肉卷煎一下，然后擦去多余的油
步骤9
倒入调料汁，加盖收干即可
