油炸田鸡做法大全
2021-12-28 09:02
清真菜谱
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最佳答案【主料】2人份
田鸡500克
【辅料】
油适量
盐1勺
料酒1勺
五香粉1勺
姜适量
生粉2勺
【主料】2人份 田鸡500克 【辅料】 油适量 盐1勺 料酒1勺 五香粉1勺 姜适量 生粉2勺
步骤1
准备好田鸡肉
步骤2
切块洗净
步骤3
锅加水
步骤4
放入田鸡肉
步骤5
焯水煮一下
步骤6
捞出
步骤7
加料酒、盐和姜
步骤8
加点五香粉、鸡精和生粉
步骤9
拌匀腌一下
步骤10
锅加菜油
步骤11
放入田鸡
步骤12
一面炸定型后，翻面
步骤13
翻动几次，炸到田鸡变干
步骤14
捞出田鸡肉
