水果披萨做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】
面粉220克
糖10克
精盐少许
酵母(干)5克
温水130克
玉米油10克
【辅料】
草莓若干
【主料】 面粉220克 糖10克 精盐少许 酵母(干)5克 温水130克 玉米油10克 【辅料】 草莓若干 火龙果半个 马苏里拉芝士适量 蔬菜粒适量 番茄酱适量
步骤1
首先我们将面粉中加入糖盐酵母,将温水少量多次的加入,并将面粉搅成絮状再揉成面团
步骤2
再加入玉米油,继续揉成光滑的面团
步骤3
盖上保鲜膜发酵
步骤4
发酵好的面团揉面排气,分成两份
步骤5
将其中一份擀成圆形的面饼,铺入刷了油的披萨盘中,用叉子扎小孔
步骤6
在面饼上刷上番茄酱,铺上一层马苏里拉芝士奶酪
步骤7
再撒上蔬菜粒,放上草莓和火龙果,最后再撒一层马苏里拉芝士奶酪
步骤8
烤箱中层,180°上下火,烤20分钟左右