紫苏叶炒鸡蛋做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
44万阅读
最佳答案【主料】3人份
紫苏叶200克
【辅料】
鸡蛋3个
食盐适量
食油适量
葱白1条
步骤1
将紫苏叶洗净，切成碎末
【主料】3人份 紫苏叶200克 【辅料】 鸡蛋3个 食盐适量 食油适量 葱白1条
步骤1
将紫苏叶洗净，切成碎末
步骤2
将葱白切成碎末
步骤3
把鸡蛋打入装有葱白和紫苏也碎末的碗里
步骤4
用打蛋器将蛋液和食材混合均匀
步骤5
炒锅烧热，加入适量的食油（比平日炒菜稍稍多点）
步骤6
油9成热后，将蛋液倒入国内
步骤7
一面蛋液凝固后，用锅铲将蛋饼翻面
步骤8
蛋液都凝固后，用锅铲将鸡蛋打散，成小块状，散入适量的食盐，拌匀。出锅咯
