紫苏蒸茄子做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
茄子500克
紫苏50克
【辅料】
油15克
盐4克
蒜子15克
蚝油5克
步骤1
茄子开四边、切段,紫苏切碎,蒜子剁成蓉
【主料】3人份 茄子500克 紫苏50克 【辅料】 油15克 盐4克 蒜子15克 蚝油5克
步骤1
茄子开四边、切段,紫苏切碎,蒜子剁成蓉
步骤2
把茄子放入蒸锅内
步骤3
蒸10分钟,盛出
步骤4
蒜末中加入油、盐、蚝油,调成酱汁,起油锅,把开好的酱汁倒入锅里,加入紫苏煮滚
步骤5
淋上酱汁便可




