香芋卷做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】
芋头350g
馄饨皮250g
【辅料】
元贞糖100g
芝麻2g
步骤1
准备食才
步骤2
芋头洗净，放清水煮熟.
【主料】 芋头350g 馄饨皮250g 【辅料】 元贞糖100g 芝麻2g
步骤1
准备食才
步骤2
芋头洗净，放清水煮熟.
步骤3
黑芝麻用小火炒熟.
步骤4
芋头去皮，锅里油热，放下芋头，放些水，边炒边用铲刀碾碎.
步骤5
放100克白糖，搅拌均匀，成芋头馅，盛出待用.
步骤6
摊开馄饨皮，撒一层黑芝麻，放一调羹芋头馅.
步骤7
横着卷过去，捏紧边皮，成长方形条。
步骤8
锅里放500克油，6分热，放下芋头卷，中火炸至两面金黄，就OK了。
