辣椒苹果炒鸡丁做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】
苹果100g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
蚝油适量
鸡粉适量
生粉适量
步骤1
【主料】 苹果100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蚝油适量 鸡粉适量 生粉适量
步骤1
鸡胸肉一块，红富士苹果一个，青红椒各一个
步骤2
蚝油，家乐鸡粉，生粉，鸡蛋（蛋清）
步骤3
将鸡胸肉洗净切成丁
步骤4
切好的鸡胸肉用生粉，蚝油，蛋清一起抓匀腌制
步骤5
将苹果和青红椒切成小块备用
步骤6
锅烧热后倒油将腌好的鸡丁快炒
步骤7
炒熟的鸡丁盛出
步骤8
炒鸡丁的油留着翻炒青红椒
步骤9
青红椒炒好的倒入鸡丁，放入蚝油和鸡粉调味
倒入切好的苹果块
步骤10
翻炒后出锅即可
