全麦花生酱饼干做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】4人份
黄油100克
低筋面粉150克
鸡蛋1个
花生酱100克
全麦粉50克
裸麦粉50克
【主料】4人份 黄油100克 低筋面粉150克 鸡蛋1个 花生酱100克 全麦粉50克 裸麦粉50克 黄糖80克 【辅料】 泡打粉4克 食盐2克 花生仁(生)适量
步骤1
将室温软化的100克黄油切小块，放入80克黄糖
步骤2
再加入2克食盐，放入100克花生酱
步骤3
用打蛋器打至顺滑，分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至2倍大
步骤4
加入过筛的粉类，用橡皮刀切拌均匀成面团，取20克的小面团揉成圆形
步骤5
将揉圆的面团摆入烤盘，再用手指压平，再撒上适量花生碎仁
步骤6
烤箱预热180度20分钟即可（温度根据自家烤箱调节）
