椒麻油淋鸡做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】
鸡腿200g
黄瓜50g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
花椒适量
葱适量
姜适量
步骤1
【主料】 鸡腿200g 黄瓜50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 花椒适量 葱适量 姜适量
步骤1
准备材料
步骤2
盘里放姜片，葱白垫底，放上鸡腿
步骤3
上锅蒸10分钟
步骤4
蒸了的鸡腿
步骤5
黄瓜洗净去皮
步骤6
黄瓜切片摆盘
步骤7
剩下的黄瓜切成丝
步骤8
把鸡腿肉切下来
步骤9
鸡腿肉，黄瓜丝，大蒜片放在一起
步骤10
把刚才蒸鸡腿的汤汁倒进去，放酱油，醋，盐，鸡粉一起拌拌
步骤11
摆到盘中
步骤12
放熟白芝麻和葱花
步骤13
热油，放适量花椒炸炸
步骤14
再放一些红辣椒面一起炸一下，关火
步骤15
洒在上面即可
