炫彩银丝做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】
白萝卜500g
【辅料】
姜适量
调和油5g
味精2g
蒸鱼豉油5ml
步骤1
白萝卜洗净去皮，切长段
【主料】 白萝卜500g 【辅料】 姜适量 调和油5g 味精2g 蒸鱼豉油5ml
步骤1
白萝卜洗净去皮，切长段
步骤2
白萝卜切2mm薄片
步骤3
将白萝卜切成粗细均匀的丝
步骤4
青红杭椒切丝浸泡在清水里，生姜切丝
步骤5
坐锅起油，爆香姜丝
步骤6
下白萝卜丝，转大火，爆炒3分钟
步骤7
下味精、青红杭椒丝，翻炒2分钟
步骤8
撒蒸鱼豉油、味椒盐，翻炒均与出香，起锅即可
