湘西腊肉干煸秋葵做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
14万阅读
最佳答案【主料】3人份
黄秋葵200克
湘西腊肉200克
干辣椒2个
蒜10克
香菜10克
红萝卜10克
【辅料】
【主料】3人份 黄秋葵200克 湘西腊肉200克 干辣椒2个 蒜10克 香菜10克 红萝卜10克 【辅料】 酱油1小匙 糖1小匙 酒1小匙
步骤1
各材料
步骤2
湘西腊肉去皮切薄片,秋葵切小段
步骤3
烧热锅,下腊肉片
步骤4
待腊肉爆出油后下蒜与干辣椒,爆出香味
步骤5
下秋葵煸炒一下
步骤6
下调味料炒透,关火
步骤7
取一碟子,撒下香菜与红萝卜丝
步骤8
把炒好的所有材料放于碟上,即可