左宗棠鸡翅做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
13万阅读
最佳答案【主料】2人份
鸡翅5个
【辅料】
鸡蛋1个
生粉1小碗
番茄酱2大勺
醋1大勺
酱油1大勺
【主料】2人份 鸡翅5个 【辅料】 鸡蛋1个 生粉1小碗 番茄酱2大勺 醋1大勺 酱油1大勺 白糖2大勺 鸡精少许 食盐1小勺 干辣椒5个 植物油适量 小葱1棵
步骤1
将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀,裹上淀粉
步骤2
下油锅(中火)炸,当鸡翅浮起表面,再炸1分钟即可
步骤3
将酱料调好,加水搅匀
步骤4
在锅里加油,加干辣椒炒香,然后加入炸好的鸡翅翻炒;加入调好的汁,盖锅焖到鸡翅表面都沾上汁,加葱花收汁儿即可