飘香腊味糯米饭做法大全
2021-12-28 09:02
西北菜系
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最佳答案【主料】2人份
糯米250克
腊肠（广式）2条
腊肉100克
干香菇几朵
【辅料】
油少许
【主料】2人份 糯米250克 腊肠（广式）2条 腊肉100克 干香菇几朵 【辅料】 油少许 特级酱油1勺 盐少许
步骤1
准备材料
步骤2
糯米用少许水泡10分钟
步骤3
干香菇提前泡发
步骤4
腊肉腊肠和香菇分别切碎粒
步骤5
炒锅烧热，加少许油，把切粒的材料倒入锅内翻炒几下
步骤6
加少许食盐调味
步骤7
再倒入一勺左右的特级酱油翻炒均匀后关火
步骤8
电饭锅内倒入浸泡过的糯米，水量必平时煮饭的水要少1/3左右
步骤9
翻炒过的腊味和香菇粒铺在糯米上
步骤10
盖上盖子选择普通煮饭键
步骤11
煮饭完成，即可开盖用饭勺拌匀出锅
