干豆腐炒豆芽做法大全
2021-12-28 09:02
豫菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
豆腐皮200克
豆芽150克
【辅料】
五花肉100克
葱2克
十三香适量
生抽半茶勺
【主料】3人份 豆腐皮200克 豆芽150克 【辅料】 五花肉100克 葱2克 十三香适量 生抽半茶勺 盐半茶勺 鸡精半茶勺 水适量 植物油1汤勺
步骤1
冻干豆腐、五花肉、豆芽备好
步骤2
锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用
步骤3
五花肉切片,葱切碎
步骤4
锅内油烧热
步骤5
下入五花肉煸炒
步骤6
放入葱花、十三香、酱油爆香
步骤7
下入干豆腐条煸炒,加盐
步骤8
放入洗净控好水的豆芽一起煸炒,出锅前加鸡精
步骤9
装盘