酸辣皮冻做法大全
2021-12-28 09:02
豫菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
肉皮冻300克
【辅料】
炒花生米50克
熟芝麻3克
小葱10克
大蒜一瓣
盐10克
【主料】2人份 肉皮冻300克 【辅料】 炒花生米50克 熟芝麻3克 小葱10克 大蒜一瓣 盐10克 味精5克 白砂糖3克 生抽5毫升 陈醋10毫升 辣椒油2汤匙
步骤1
新鲜肉皮冻一块,切成4毫米左右的片
步骤2
炒花生米用刀压碎,小葱切段
步骤3
肉皮冻片整齐地码放在盘子里,小葱,花生碎均匀地洒在上面
步骤4
找小碗一个,入盐,味精,糖,生抽,陈醋,辣椒油,熟芝麻,蒜末搅拌均匀
步骤5
均匀地浇在盘子里
步骤6
点缀一下即可