五香肉松做法大全
2021-12-28 09:02
豫菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
猪肉200克
【辅料】
糖5克
盐5克
五香粉5克
黑胡椒5克
步骤1
准备材料
【主料】2人份 猪肉200克 【辅料】 糖5克 盐5克 五香粉5克 黑胡椒5克
步骤1
准备材料
步骤2
用叉子把熟猪肉弄碎
步骤3
平底锅抹一层油,可以不抹。倒入弄碎的猪肉,小火炒制
步骤4
加入适量糖,盐,五香粉,胡椒,请按实际增减调味料,把猪肉慢慢炒制干爽
步骤5
炒制的肉松不够松,就用了擀面杖敲打至疏松,所以建议肉块要大,纤维较长较容易疏松