小米蒸羊排做法大全
2021-12-28 09:02
豫菜菜谱
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最佳答案【主料】1人份
羊排200克
小米50克
【辅料】
姜1小块
小葱1根
甜辣酱2大勺
步骤1
小米提前用清水浸泡3小时以上
【主料】1人份 羊排200克 小米50克 【辅料】 姜1小块 小葱1根 甜辣酱2大勺
步骤1
小米提前用清水浸泡3小时以上
步骤2
姜去皮、切片，葱洗净、切段
步骤3
将羊排洗净放入大碗，倒入甜辣酱
步骤4
再放入事先准备好的姜片和葱段
步骤5
充分抓匀，腌制至少半小时
步骤6
将泡软的小米放入腌制后的羊排
步骤7
充分拌匀后铺在稍大一些的盘中
步骤8
蒸锅烧水，水开后放入羊排，大火蒸30分钟左右即可
