双色肉皮冻做法大全

2021-12-28 09:02
豫菜菜谱 知百科 22万阅读
最佳答案【主料】2人份 猪皮1斤 水500毫升 【辅料】 八角2颗 葱2颗 老姜2片 步骤1 肉皮先剔除毛洗干净

【主料】2人份 猪皮1斤 水500毫升 【辅料】 八角2颗 葱2颗 老姜2片


步骤1

双色肉皮冻做法大全

肉皮先剔除毛洗干净

步骤2

双色肉皮冻做法大全

放锅里煮反复换水煮三次除掉肉的油腻和味道

步骤3

双色肉皮冻做法大全

捞出把肉皮上多于的肥肉剔除下来

步骤4

双色肉皮冻做法大全

在把肉皮细条

步骤5

双色肉皮冻做法大全

在切成小丁

步骤6

双色肉皮冻做法大全

在放干净水放葱老姜八角

步骤7

双色肉皮冻做法大全

把切好肉丁倒入锅中煮15分钟

步骤8

双色肉皮冻做法大全

先到一部分在保鲜盒里冷却

步骤9

双色肉皮冻做法大全

剩下的一部分放一勺老抽上色煮2分钟

步骤10

双色肉皮冻做法大全

然后在倒入到先的保鲜盒中等冷却后放入冰箱冷藏 就成了双色了。吃时随时取出来切好就吃

步骤11

双色肉皮冻做法大全

可以直接吃也可以干蘸着吃或凉拌都可以

粉色猪皮冻做法大全
【主料】2人份 猪皮200克 红萝卜1根 【辅料】 姜2片 步骤1 猪皮先煮一下把肥肉用刀剔除不要然后切成条
2021-12-28 09:02
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蒜酱皮冻做法大全
【主料】3人份 猪皮300克 【辅料】 香菜适量 酱油适量 食盐1小勺 蒜5瓣 步骤1 猪皮自然解冻，用热水烫软后处理表面的毛，洗干净切细条
2021-12-28 09:02
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猪皮冻新做做法大全
【主料】3人份 猪皮300g 黄豆40g 【辅料】 鸡精5g 老抽7g 盐5g 步骤1 食材 佐料 步骤2 猪皮焯水 放凉后 去毛去脂肪
2021-12-28 09:02
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