蚂蚁上树（面包机版）做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
绿豆粉丝2小把
肉丝100克
生抽2勺
蚝油1勺
老抽少许
蒜蓉2片
细香葱少许
【主料】(多人份) 绿豆粉丝2小把 肉丝100克 生抽2勺 蚝油1勺 老抽少许 蒜蓉2片 细香葱少许 【辅料】 香菜少许
步骤1
用温水泡发好的粉丝备用，粉丝不能泡得太软，用温水泡大概20分钟就可以了
步骤2
把所有的材料准备好
步骤3
先启面包机的翻炒干果功能事先加热
步骤4
加热至剩余16分钟的时候，面包机开始翻炒
步骤5
这时可注入花生油
步骤6
再加入蒜蓉翻炒几下
步骤7
加入肉丝继续翻炒，炒至肉丝变白
步骤8
即可加入粉丝
步骤9
加入生抽和少许老抽进行调味调色
步骤10
加入蚝油
步骤11
继续翻炒
步骤12
加入一碗的开水
步骤13
启动烘烤功能，10分钟结束后用筷子搅拌一下，再烘烤10分钟
步骤14
剩最后一分钟把香菜和葱花加入拌匀
