油泼黄瓜做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
黄瓜3根
【辅料】
盐 1克
蒜 3克
鸡精 1克
干辣椒 1克
油3克
步骤1
黄瓜洗净后，切掉口感不好的头和尾部。
【主料】2人份 黄瓜3根 【辅料】 盐 1克 蒜 3克 鸡精 1克 干辣椒 1克 油3克
步骤1
黄瓜洗净后，切掉口感不好的头和尾部。
步骤2
用刀背把黄瓜拍扁
步骤3
将拍扁的黄瓜切好。
步骤4
盛入大些的容器中方便调味，加入盐、鸡精。
步骤5
将蒜拍扁后切碎，干辣椒剪段，集中放在黄瓜上面。
步骤6
锅里烧油，油热后浇在蒜粒和干辣椒上面，拌匀即可
