清蒸芋头做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
芋头半个
【辅料】
花椒20颗
姜小块
蒜5瓣
小尖椒3个
香葱两根
酱油适量
【主料】3人份 芋头半个 【辅料】 花椒20颗 姜小块 蒜5瓣 小尖椒3个 香葱两根 酱油适量 香菜一棵 熟芝麻适量 食盐适量
步骤1
准备好所有材料
步骤2
芋头去皮切成小块；
步骤3
芋头至锅上蒸熟，（约10分钟）；
步骤4
辣椒、姜、葱、蒜处理好；
步骤5
锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）；
步骤6
倒入姜、蒜、辣椒炒香；
步骤7
加入适量水；
步骤8
水开后，加入适量酱油，盐，倒入芝麻和香葱，关火。
步骤9
.把8淋入蒸好的芋头上，
