酥蒜蒸南瓜做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
南瓜1块
【辅料】
大蒜6瓣
生姜1小块
小葱2根
泡椒1小勺
生抽1小勺
食盐1小勺
【主料】2人份 南瓜1块 【辅料】 大蒜6瓣 生姜1小块 小葱2根 泡椒1小勺 生抽1小勺 食盐1小勺 植物油1小勺
步骤1
南瓜一小段洗净备用
步骤2
把南瓜去囊去皮切成1厘米左右的薄片
步骤3
切好的南瓜摆在盘子里备用
步骤4
把葱姜蒜切末加剁椒放小碗备用
步骤5
炒锅里放少许植物油，放入小碗里的葱姜蒜小火炒香
步骤6
加入少许盐，生抽略炒，再放一点水煮开即可
步骤7
把煮好的配料淋在南瓜上，放在蒸锅里，水开再蒸7，8分钟就好了
步骤8
完成
