肉末豆腐做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
豆腐400克
肉末60克
【辅料】
姜10克
蒜4瓣
麻婆炒酱1袋
步骤1
材料备好。要用纯正的大都做的卤水豆腐才好吃。肉直接切成小粒状，蒜和姜切末，呷哺呷哺麻婆炒酱
【主料】2人份 豆腐400克 肉末60克 【辅料】 姜10克 蒜4瓣 麻婆炒酱1袋
步骤1
材料备好。要用纯正的大都做的卤水豆腐才好吃。肉直接切成小粒状，蒜和姜切末，呷哺呷哺麻婆炒酱
步骤2
砂锅烧热，先放一点油，油不要多，就一汤勺就行，油热放入蒜姜末爆香
步骤3
放入切好的肉粒煸炒，把肉粒炒变色的样子
步骤4
接着加水，一块豆腐加大约200ml的水就够了
步骤5
把调味酱放入砂锅中，搅拌均匀后，把豆腐切成约1.5厘米见方的块，放入砂锅，煮开后小火炖10分钟左右
步骤6
最后，汤汁剩一半的时候，水淀粉勾芡，加葱花调味出锅
步骤7
呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
