干锅豆芽菜做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】4人份
绿豆芽400克
辣椒200克
香菇50克
【辅料】
孜然粉1.5小匙
盐适量
油适量
【主料】4人份 绿豆芽400克 辣椒200克 香菇50克 【辅料】 孜然粉1.5小匙 盐适量 油适量
步骤1
根据人数准备好适量的蔬菜，干香菇泡开
步骤2
辣椒切块、香菇切片
步骤3
翻炒豆芽菜（不放盐）炒熟后起锅备用
步骤4
1汤匙油翻炒香菇
步骤5
之后加入辣椒翻炒
步骤6
加入豆芽菜、盐适量、孜然粉1.5小匙翻炒均匀就可以起锅了。（如果您喜欢吃辣椒，还能加点小米辣或油辣椒，德寿素厨房推荐的做法，口感稍微偏清淡。如果您有小酒精炉就可以直接点火，端上桌慢慢吃~如果没有，就在锅里把菜炒熟、佐料拌匀装盘吃吧~）
