咸蛋黄粉蒸肉做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
五花肉350克
咸蛋黄2个
五香米粉1碗
姜3片
【辅料】
料酒1汤匙
生抽1汤匙半
【主料】3人份 五花肉350克 咸蛋黄2个 五香米粉1碗 姜3片 【辅料】 料酒1汤匙 生抽1汤匙半 蚝油半汤匙 葱白少量
步骤1
五花肉洗净切薄片
步骤2
五花肉片放入容器里,倒入料酒,生抽,蚝油,生姜,小葱腌制1小时。五香米粉和咸蛋黄备好
步骤3
咸蛋黄过筛,和米粉混合均匀
步骤4
腌制好的五花肉片均匀裹上咸蛋黄米粉混合物
步骤5
南瓜切块垫在盘内
步骤6
五花肉片铺在南瓜块上,放入蒸汽炉内部网架上
步骤7
时间设置20分钟,按“开始”健




