新奥尔良烤肉串做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
猪肉200克
【辅料】
油10毫升
芝麻5克
竹签适量
黑胡椒粉5克
烤肉料20克
【主料】3人份 猪肉200克 【辅料】 油10毫升 芝麻5克 竹签适量 黑胡椒粉5克 烤肉料20克
步骤1
准备好食材
步骤2
把牙签放在热水中浸泡（烤的时候不会糊）
步骤3
把芝麻放到锅中炒熟
步骤4
猪肉切成片（放冰箱微冻过的好切成片）
步骤5
碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀，腌制15分钟
步骤6
加入炒熟的芝麻拌匀
步骤7
把肉串在竹签上，刷上一层油，放在烤网上
步骤8
放到烤箱中，180度烤13分钟
步骤9
拿出来，用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油
步骤10
放到烤箱中再烤6钟
