韭菜炒千张做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
千张200克
韭菜150克
【辅料】
蚝油1小勺
精盐少许
鸡精少许
高汤1勺
【主料】3人份 千张200克 韭菜150克 【辅料】 蚝油1小勺 精盐少许 鸡精少许 高汤1勺
步骤1
准备食材
步骤2
改刀韭菜切寸段，千张切条备用
步骤3
水烧开放盐焯千张
步骤4
捞出放凉水过一下
步骤5
炒勺放油和蚝油，放千张翻炒，放高汤和精盐调味
步骤6
放韭菜和鸡精翻炒几下
步骤7
韭菜断生出锅
