蛋炒芹菜做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
芹菜200克
鸡蛋2个
【辅料】
花生油3汤匙
盐2茶匙
葱10克
味精2克
香油2克
【主料】2人份 芹菜200克 鸡蛋2个 【辅料】 花生油3汤匙 盐2茶匙 葱10克 味精2克 香油2克
步骤1
芹菜择掉叶儿清洗干净后切成小段儿
步骤2
打两个鸡蛋到碗里
步骤3
用筷子将鸡蛋打匀
步骤4
锅内烧开水，将芹菜焯一下
步骤5
锅内倒入花生油
步骤6
油七分热时倒入鸡蛋液，快速用筷子搅拌均匀
步骤7
放入葱花后放入焯好的芹菜
步骤8
翻炒均匀后放入盐
步骤9
最后放味精和香油
步骤10
翻炒两下就可以了
