娃娃菜猪肉饺子做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
猪肉400克
娃娃菜150克
高筋面粉200克
【辅料】
食盐适量
料酒少许
白胡椒粉少许
【主料】2人份 猪肉400克 娃娃菜150克 高筋面粉200克 【辅料】 食盐适量 料酒少许 白胡椒粉少许
步骤1
食材图
步骤2
将小熊和面机按上不规则和面棒(又叫钩形搅拌器)
步骤3
将面粉和水倒入不锈钢桶内,水先少加点,看情况酌情添加,用筷子搅拌成絮状
步骤4
接通电源选1-2档,(起先我计时五分钟停,观察一下。最终忘了几个五分钟了)
步骤5
此时,冲洗猪肉和娃娃菜
步骤6
我家人物宝贝帮我剁好了馅儿,加两茶匙食盐、少许白胡椒粉和少许料酒
步骤7
朝一个方向搅拌成馅儿
步骤8
饺子面完成后在面板上分出20个剂子并按扁
步骤9
擀成一张张饺子皮
步骤10
开始包饺子
步骤11
全部包好了
步骤12
汤锅煮开水,加少许食盐,先下10个饺子,大滚加冷水小半碗再煮开即可
步骤13
捞出入盘子,蘸自己喜欢的调料趁热吃