双菇炖土鸡做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】4人份
土鸡1050克
香菇30克
黑木耳30克
冬笋60克
【辅料】
温水1600克
白糖5克
【主料】4人份 土鸡1050克 香菇30克 黑木耳30克 冬笋60克 【辅料】 温水1600克 白糖5克 姜片4片 料酒20克 枸杞15克 盐17克
步骤1
把土鸡洗干净切成小块
步骤2
放冷水里没过鸡块煮开５分钟过水捞出洗净
步骤3
香菇洗净，黑木耳泡发，冬笋和姜切片，准备好料酒，盐，枸杞
步骤4
香菇，黑木耳，冬笋，姜片，酒，盐，糖，枸杞放在自动烹饪锅的底部
步骤5
放上鸡块
步骤6
加入温水
步骤7
盖上锅盖，启动煲炖－清炖鸡功能，烹饪程序自动执行，小火慢炖
步骤8
大火催煮
步骤9
四十分钟时，鸡肉中的营养和香味已经充分融入汤中，尝了口，鲜美无比
