辣子鸡翅做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】1人份
鸡翅4个
【辅料】
蒜10瓣
食盐1小勺
干辣椒5个
花椒10颗
植物油3汤匙
【主料】1人份 鸡翅4个 【辅料】 蒜10瓣 食盐1小勺 干辣椒5个 花椒10颗 植物油3汤匙 姜5克 蚝油1小勺 醋1小勺 料酒2大勺 生抽1小勺 酱油1小勺
步骤1
把鸡翅洗干净 每个切成两块
步骤2
冷水下锅 焯至半熟
步骤3
鸡翅乘出备用 姜蒜切块备用
步骤4
辣椒 姜蒜放入锅中炒香后 放入鸡翅 反复翻炒 再放入其他调料 翻炒一会儿即可出锅
