香菜豆腐皮做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】
豆腐皮1张
香菜3棵
【辅料】
大葱少许
姜少许
大蒜1颗
生抽半勺
盐3克
步骤1
【主料】 豆腐皮1张 香菜3棵 【辅料】 大葱少许 姜少许 大蒜1颗 生抽半勺 盐3克
步骤1
配菜，豆腐皮切丝，香菜切段，葱蒜切片，姜切丝
步骤2
加油，锅热后，放葱姜蒜煸炒出香味
步骤3
倒入切好的豆腐皮，翻炒。如果粘锅可加少量水，翻炒两分钟！
步骤4
放生抽
步骤5
加生抽半勺，盐一勺。因为我用的是不咸的豆腐皮，如果豆腐皮本身是咸的可以不加盐。继续翻炒，让颜色均匀
步骤6
放香菜
步骤7
加入香菜段，翻炒半分钟！出锅
